• кисело мляко - 1000 гр.
• сирене - овче 250 гр.
• чесън - 4 скилидки
• масло - 50 гр.
• кисели краставички - 8 бр.

Млякото се поставя в тензух и се оставя да престои една нощ, за да се отцеди. Чесънът се счуква и се размесва с разтопено масло.

Сиренето се настъргва в купа и се смесва с изцеденото мляко и счуканият чесън.

Сместа се шприцова върху разрязани на две и издълбани кисели краставички.

Катъкът може да се поднесе и с пресни краставици или домати.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мелнишки катък е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.