• За тесто
• яйца - 3бр.
• мая - 40 г хлебна
• олио - 3 с. л.
• захар - 3 с. л.
• прясно мляко - 1 л.
• За сироп
• вода - 2 ч. .ч.
• захар - 1.5 ч.ч.

Хлебната мая я разтваряме в топло мляко. Прибавяме към него олио, захар и разбити яйца 3 бр.

Месим тесто, след което го оставяме да втаса на топло. След като е втасало го разточваме на кора.

Мажем я с олио и я навиваме на руло, като режем след това на парчета. В намазана тава нареждаме парчетата от рулото.

Печем до порозовяване.След изстиването им ги сиропираме с горещ сироп, който го правим от захар и вода.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мелчета с прясно мляко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.