• манго - 2 - 3 бр.
• захар - 1 ч.ч.
• вода - 1 ч.ч.

Смесете водата със захарта и кипнете. Варете сиропа на тих огън за 4-5 минути, докато захарта се разтвори напълно.

Обелете мангото и го нарежете на филийки. Пасирайте го и го смесете със захарния сироп. Приберете получената смес във фризер за около 2-3 часа, докато 80 процента от мангото замръзне.

Извадете сместа от фризера, разпределете я на порции, намачкайте я с вилица и гарнирайте с резени прясно манго и листа прясна мента.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладолед Мелба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мелба с манго е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.