• прясно мляко - 250 мл или вода
• шоколад - 40 г черен (неподсладен)

Смесете млякото или водата с шоколада в съд на котлона. Бъркайте и разтопете шоколада на слаб котлон.

След това бъркайте за още 4-5 минути, докато вкусовете добре се смесят. Пресипете горещия шоколад в др. съд и започнете да го разбивате с миксер. Традиционно горещият шоколад в Мексико се разбива с бъркалка molinillo.

Прелейте в чаша и поднесете. По желание подсладете.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мексикански горещ шоколад е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.