• брашно - 1 пакет (4 ч.ч.)
• мая - 1/2 кубче
• кисело мляко - 1/2 кофичка
• яйца - 1 бр.
• сода - 1 ч.л.
• вода - 2 ч.ч. топла

Маята се разтваря във водата. Брашното се пресява. Киселото мляко се разбърква с яйцето, содата и 1 супена лъжица сол.

Омесва се тесто. Оставя се да втаса и след това се взимат топки от тестото, оформят се на мекици и се пържат в мазнина.

Поднасят се топли с пудра захар, някакво сладко, шоколад или сирене.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Мекици . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мекиците на баба е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.