• брашно - 1 кг
• кисело мляко - 500 г
• сода - 1 ч.л. с връх
• вода - 200 мл
• яйца - 3 бр.
• сол - 1 щипка
• олио - 1 ч.ч.
• пудра захар - 1 ч.ч.

Приготвяте тесто от брашното, киселото мляко, яйцата, содата, солта и водата.

Оставяте го да отлежи 30 минути.

С мокри ръце оформяте кръгли мекички и ги изпържвате в олиото.

След като ги извадите от тигана, изцеждате ги от олиото и ги поднасяте поръсени с пудрата захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мекици с яйца и кисело мляко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.