• брашно - 2 1/2 ч.ч.
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• яйца - 2 бр.
• сода - 1 ч.л.
• сол - 1 1/2 ч.л.

В купа сипваме продуктите и замесваме не много твърдо тесто.

Разточваме го на кора с дебелина малко повече от 1 см.

От нея се изрязват фигурки, които се оставят за бухнат. Фигурките се пържат на маслена баня като се внимава да не загорят. Изпържени се поръсват с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Мекици . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мекици фигурки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.