• брашно - 400 г
• захар - 200 г
• краве масло - 250 г
• портокал - 2 бр.
• бакпулвер - 1/2 пак.
• сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
• сол - 1 щипка
• яйца - 3 бр

Маслото се разбива със захарта. Добавят се яйцата едно по едно, а след това - кората на двата портокала и сокът от единия.

Брашното се пресява с бакпулвера, содата и солта и се добавя към сместа. Омесва се на ръка или с лъжица. Получава се лепкаво тесто.

След това с лъжичка се оформят топчета с желаната големина и се нареждат в тава с хартия. Оставят се на достатъчно място едно от друго, тъй като бухват двойно при печене.

Пекат се на 180 градуса с вентилатор за около 15 мин.

От това тесто излизат около 50 бисквити.

Може да се добавят сушени червени боровинки или други плодове по желание.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити Бисквити . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Меки портокалови бисквити е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.