• яйца - 2 бр.
• банан - 1 бр. (голям или 2 бр малки)
• овесени ядки - 3 - 4.л.
• кокосови стърготини - 2 с.л.
• стафиди - 50 г
• ананас - 200 г
• фурми - 3 - 4 бр.
• канела
• кокосово масло

Намачкваме банана. Хубаво е да е презрял, по-сладък е и се обърква по-хубаво с станалите съставки.

Разбъркваме яйцата. Добавяме останалите съставки без кокосовото масло (фурмите и ананаса на малки парченца).

Добре е да оставим сместа да престои едно денонощие в хладилник, за да се надуят стафидите и овесените ядки да се изкиснат.

По този начин бисквитките ще станат много по-сочни.

На следващия ден намазваме специална тавичка за бисквити с незалепващо покритие с кокосово масло и с помощта на малка лъжичка оформяме бисквитки.

Печем 12 минути в предварително загрята фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити Бисквити . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Меки овесени бисквитки с банан е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.