• кори за баница - 8 бр. фини
• сирене - 200 г
• майонеза - 2 с.л. яйчена
• кисело мляко - 2 с.л.
• бакпулвер - 1 к.л.
• олио

Приготвяме плънката, като към натрошеното сирене, прибавяме майонеза и кисело мляко. Ръсваме бакпулвер и разбъркваме добре сместа.

Корите за баница разгъваме на масата. Приготвяме баничките, като лист кора намазваме с четка с олио. Прегъваме и намазваме от плънката.

Сгъваме да доближим двата края от широката страна и после нагъваме от тясната страна на правоъгълни банички. Слагаме баничките в намазана с олио чиния и когато приготвим всички банички, изпичаме на тиган за палачинки, намазан с мазнина.

Обръщаме баничките да се запекат от всички страни. Когато са готови, изваждаме върху хартиена салфетка да се отдели излишната мазнина. Поднасяме с кисело мляко или айрян.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Меки банички с майонеза е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.