• кори за баница - 1/2 пакет
• сирене - 200 г
• яйца - 2 бр.
• кисело мляко - 1 ч.ч
• олио - за намазване
• мас - за пържене или олио

Сиренето, яйцата и киселото мляко се разбъркват много добре, така че да няма бучки.

Листите на корите се разрязват през средата на широката страна.

Взимаме лист, сгъваме го по дължина на две, намазваме с олио, поръсваме с плънката половината от листа и започваме да го затваряме.

Прегъваме дългата страна на около 1.5-2 см и от другата страна го сгъваме на триъгълник. Загъваме го няколко пъти и го затваряме.

В сух тиган слагаме малко мазнина да загрее на силен котлон и слагаме баничките да се опържат от двете страни.

Стават много вкусни и меки банички на тиган!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Меки банички на тиган е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.