• яйца - 3 бр.
• ванилова захар - 1 бр.
• захар - 1 ½ ч.ч.
• олио - 0. 5 ч.ч.
• кисело мляко - 2 ч.ч.
• брашно - 2 ч.ч.
• бакпулвер - 1 бр.
• за плънката
• тиква - 200 г
• кафява захар - 50 г
• канела - 1 ч.л.

Започнете с плънката. Нарежете почистената тиква на малки кубчета, смесете ги със захарта и канелата, разбъркайте.

За кекса разбийте яйцата със захарта и ваниловата захар на много пухкав крем.

Добавете последователно олиото, предварително смесените пресято брашно и бакпулвер и накрая киселото мляко, разбъркайте до еднородна смес.

Намажете форма за кекс с малко меко масло, сипете сместа в нея и подредете парчетата тиква върху нея.

Поставете формата в предварително нагрята на 180 градуса фурна, печете за около 45 минути до красиво кафяв цвят.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мек и сочен кекс с тиква е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.