• яйца - 5 бр.
• наденица - 2/3 бр.
• бекон - 150 г
• картофи - 1 бр.
• горичица - 1 ч.л.
• чесън - 2 скилидки скълцан
• сол - на вкус
• олио - 50 - 60 мл

Нарежете бекона на продълговати парчеца, наденицата - на кръгчета, почистения картоф - на кръгчета. Разделете ги на 2 равни части за 2 омлета.

Сложете плънката за първия омлет да се пържи в половината сгорещено олио. Разбърквайте регулярно и обръщайте картофите.

Щом картофите омекнат, излейте отгоре половината разбити яйца с малко сол, горчица, чесъна и 1 с.л. вода.

Изпържете омлета до готовност и го прехвърлете в чиния. По същия начин пригответе и втория омлет.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Механджийски омлет е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.