• брашно - 400 г
• прясно мляко - 300 мл
• яйца - 2 бр.
• масло - 60 г
• пудра захар - 2 с.л.
• бакпулвер - 1 ч.л.

Пресейте брашното с бакпулвера, а в отделна купа разбийте яйцата с пудрата захар, млякото и разтопеното масло.

Сипете течната част към брашното и разбъркайте, колкото да се смесят до гладка консистенция, без да прекалявате с бъркането.

Загрейте подходящ тиган на умерена температура и намаслявайте при нужда. Сипвайте по черпаче от сместа и разстелете леко палачинките. Изпечете ги до готовност (по около 1 минута) от двете страни на по-слаб котлон от първоначалния.

Когато видите балончетата по повърхността на палачинката, обръщайте да се пече от другата.

Американските палачинки по традиция се поднасят с кленов сироп или сладко.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мегавкусни американски палачинки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.