• брашно - 2 ч.ч.
• канела - 1 ч.л.
• бакпулвер - 1 пакетче
• сол - 1/2 ч.л.
• джинджифил - 1/2 ч.л. млян
• мед - 250 г
• олио - 150 мл
• кафе - 100 мл силно
• яйца - 2 бр.
• кафява захар - 50 г
• уиски - 50 мл
• ябълки - 2 бр. сладки

Брашното, канелата, бакпулвера, солта и джинджифила смесваме в купа.

В друга купа смесваме меда, олиото и прясно свареното силно кафе.

Яйцата с кафявата захар разбиваме и без да спираме, добавяме медената смес и уискито.

Добавяме и брашнената смес и накрая - обелените и нарязани на малки парченца ябълки.

Готовата смес изсипваме в намаслена форма за кекс и печем за около 30-40 минути.

Кекса оставяме да изстине и тогава се консумира.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Медено-ябълков кекс с кафе и уиски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.