• яйца - 3 бр.
• захар - 1 ч. ч.
• мед - 2 с. л.
• канела - 1 с. л.
• карамфил - 4 - 5 счукани
• джинджифил - 1/2 ч. л.
• сода бикарбонат - 1 ч. л.
• олио - 1/2 ч. ч.
• брашно - 3.5 ч. ч.
• мармалад - 1/2 бурканче за слепване
• орехи - 1 ч. ч. смлени за овалване

Мерителната чаша, която използвам е с обем 250 мл. Замесва се твърдо тесто от посочените продукти.

Разточва се кора с дебелина около 1/2 см, изрязват се формички.

Пекат се на 200 градуса за около 10 минути. Не трябва да се препичат, отгоре трябва да са мекички.

Меденките се слепват с мармалада и се овалват отстрани в смлени орехи.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити Меденки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Меденки със сладко и орехи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.