• яйца - 2 бр.
• захар –220 мл /1 ч.ч./
• мед - 1 к.ч. /100 мл/
• олио - 1 непълна ч.ч.
• канела - 1 с.л. + карамфил, джинджифил
• сода бикарбонат - 1 ч.л. и 1 ч.л. оцет или бакпулвер
• брашно - около 500 - 600 г

Разбиват се яйцата и захарта, добавя се медът, олиото, и всичко останало.

Накрая постепенно се прибавя брашното до получаване на лепкаво тесто, но да може да се оформя с ръце.

Оформят се топчета, които леко се притискат.

Пекат се на 180°C за 10-тина минути, като се наблюдават да не изгорят.

По желание се слепват две по две с конфитюр и потопят в шоколад.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити Меденки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Меденки с мармалад е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.