• яйца - 2 бр.
• канела - 1 равна ч.л.
• олио - 1 с.л.
• овесени ядки - 150 г
• брашно лимец - 150 г
• кокосово брашно - 2 ч.л.
• мед - 2 с.л. течен
• бял шоколад - 30 г - на малки парчета
• бакпулвер - 1 ч.л.
• ванилия - 1 бр.

В купа се разбиват яйцата, разбиваме с тел. Добавя се олио, течен мед, овесени ядки, брашно от лимец и брашно от кокос.

Разбърква се с лъжица и прибавяме канела, ванилия и бакпулвера. Смесваме добре всички продукти да се получи гъста смес като тесто.

Топим пръстите си в студена вода и оформяме 12-14 топчета. Нареждат се върху хартия за печене. Отгоре се набождат парченца бял шоколад и леко се сплескват. Печем в загрята фурна на 180 градуса около 12-15 минути.

Ако при натиск отгоре са твърди, са готови, но не ги препичайте повече. Изваждаме от тавата да се охладят и сервираме.

Пригответе тези вкусни и здравословни меденки за любимите си хора.

Да ви е сладко с чай или кафе!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Меденки с лимец, овесени ядки и бял шоколад е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.