• яйца - 2 бр.
• захар - 1 ч.ч.
• олио - 1 к.ч.
• мед - 2 с.л.
• канела - 1 с.л.
• сода бикарбонат - 1 ч.л.
• брашно - колкото поеме
• бял шоколад - 125 г бял
• млечен шоколад - 125 г
• шарени пръчици - 1 пакетче (за украса)

В купа се разбиват яйцата. Добавят се захарта, медът, канелата, содата и олиото.

Всичко това се обърква и постепенно се добавя брашно.

От получената смес се меси тесто, което се разточва и изрязва с формички.

Тестото около изрязаните формички отново се намесва и се изрязва. И така, докато свърши.

Изрязаните формички се поставят в подмазана с 3-4 капки олио тава.

Пекат се в предварително загрята фурна на 180 градуса, като разстоянието помежду им е по-голямо, тъй като се подуват.

След като се опекат, се оставят да изстинат.

В една купичка с 2-3 капки олио се разтопява белият шоколад, а в друга по същия начин кафевият.

Изстиналите меденки се намазват с шоколада и се поръсват с пръчици.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити Меденки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Меденки с бял и млечен шоколад е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.