• мед - 1 и ½ с.л.
• брашно - 2 ч.ч.
• захар - ½ ч.ч.
• яйца - 1 бр.
• сода - ½ ч.л.
• маргарин - 1 и ½ с.л. или масло

Медът се смесва с разтопения маргарин, захарта, содата и яйцето. Всичко се разбива в блендер. Добавя се брашното и се замесва тесто, което е плътно.

Оставя се да почине за 20 минути. След това от тестото се оформят меденки, като се правят не много големи топчета.

Нареждат се на разстояние едно от друго, защото при топлинната обработка увеличават размера си. Приготвят се или в уред за готвене на пара, или се нареждат на решетка и се слагат над кипяща вода в тенджера.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити Меденки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Меденки на пара е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.