• яйца - 1 бр.
• кафява захар - 1 к.ч. (80г)
• олио - 1 к.ч.
• мед - 3 с.л.
• кисело мляко - 1 с.л.
• сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
• канела - 1/2 с.л.
• брашно - около 350 г пресято
• мармалад - за слепване

Разбийте яйцето с захарта, добавете шупналото кисело мляко, смесено със содата, олиото, канелата, меда и пресятото брашно.

Замесете тесто, което да може да се точи. Използвайте фигурки за рязане, с които да впечатлите своите деца - аз използвах усмивка.

Върху леко набрашнен плот разточете тестото с дебелина 2-3 см изрежете 16 броя усмивки и 16 броя кръгли бисквитки от меденото тесто.

Подредете ги в тава, постлана с хартия за печене, и печете в предварително нагрята на 180 градуса фурна, докато крайчетата на меденките се зачервят леко.

Оставете ги да се охладят и слепете меденките с любимият мармалад на вашите малки слънчица!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити Меденки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Меденки Детска усмивка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.