• яйца - 2 бр.
• брашно - около 700 г.
• олио - 1 ч.ч.
• мед - 6 с.л.
• захар - 1 ч.ч.
• канела - 1 п.
• сода бикарбонат - 2 ч.л.
• кисело мляко - 2 с.л.
• шоколадова глазура
• крокан - фъстъчен
• за слепване
• сметана - 200 мл
• масло - 50 г
• шоколад - 50 г

Пресейте брашното. Угасете содата в киселото мляко и я прибавете към брашното. Чукнете яйцата и прибавете останалите продукти. Замесете меко тесто, трябва да спре да ви лепне по ръцете.

Оформете топчета и ги наредете в тава, застлана с домакинска хартия. Изпечете в умерена фурна до готовност. Разбийте сметаната с помощта на миксер. Прибавете разтопения шоколад на водна баня, заедно с маслото.Разбъркайте до хомогенност.

Слепете две по две топчетата, като слагате от крема.

Потопете единият край на топчетата в шоколадова глазура, а след това във фъстъчен крокан. Наредете в поднос и оставете, за да се стегне шоколада преди поднасяне.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Медени топчета с фъстъчен крокант е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.