• свински ребърца - 1 кг
• мед - 5 с.л.
• червен пипер - 1 ч.л.
• черен пипер - 1/2 ч.л.
• соев сос - 3 с.л.
• кориандър - 1/2 ч.л.
• кимион - 1 ч.л.
• сол

Нарежете свинските ребърца и ги измийте добре. В средно голяма суха купа изсипете 1 ч.л. червен пипер, 1/2 ч.л. черен пипер, 1/2 ч.л. кориандър, 1 ч.л кимион и щипка сол.

Разбъркайте хубаво сухите съставки и към тях добавете 5 с.л. мед и 3 с.л. соев сос и отново разбъркайте.

Оваляйте хубаво едно по едно свинските ребърца, поставете в тавичка и приберете в хладилника за няколко часа.

Изпечете на скара с жар до желаната от вас готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Медени ребърца на жар е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.