• типово брашно - 280 г
• захар - 100 г
• мед - 100 г
• яйца - 2 бр.
• сода бикарбонат - 1 ч.л.
• жълтъци - 1 бр. за намазване
• мас - 30 г
• брашно - за тавата
• масло - за тавата
• канела
• карамфил

В дълбок съд смесете захарта, яйцата, загрятия мед и маста. Разбийте всичко много добре. Накрая прибавете брашното със содата, карамфила и канелата.

Замесете средно твърдо тесто и го разточете на кора с дебелина 1-2 см. Изрежете формички.

Сложете ги в намазана с масло и поръсена с брашно тавичка, намажете ги с жълтък и ги изпечете в предварително загрята фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити Курабийки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Медени курабии е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.