• брашно - 500 г
• бакпулвер - 1/2 ч.л.
• канела - 1 ч.л. смляна (на пръчка)
• яйца - 2 бр.
• масло - 125 г меко
• мед - 150 г (течен)
• захар - 50 г
• лимони - 1/2 бр., настърганата му кора
• ванилова захар - 1 пакетче

В купа смесвате брашното, бакпулвера и канелата. Правите кладенче и сипвате вътре останалите продукти.

Замесвате гладко тесто, което оставяте за половин час в хладилника за да се охлади, като предварително сте го увили във фолио.

След това го разделяте на топки. Всяка топка се разточва с точилка върху набрашнения плот на не много тънка кора и с дребни метални формички се изрязват сладки. По желание може да украсите сладките преди печене с орехови ядки и да поръсите със захар.

Прехвърлят се в тавички с постлана хартия за печене и се пекат на умерена температура - около 160 градуса на средна решетка и включен вентилатор до порозовяване (7-8 минути).

Оставят се да изстинат на равна повърхност, за да не се деформират.

Да ви е сладко!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Медени Коледни Сладки с Канела е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.