• Състав
• блатове за торта - за медена торта
• За сметановия крем
• сметана - 500 г ( 20%)
• захар - 300 г
• За крема от кондензирано мляко
• кондензирано мляко - 360 мл
• масло - 200 г
• За поръсване
• бисквити - по желание (най - добре от маслено тесто)

Приготвяме два забележителни крема за медената торта - сметанов и крем от кондензирано мляко.

1. Разбиваме сметаната със захар, като добавяме 1 ч.л. захар.

2. Кондензираното мляко разбиваме с маслото. Маслото трябва да е със стайна температура, но не прекалено меко. Блатовете и двата крема за тортата са готови, остава да направим тортата.

3. Поставяме крема по избор в чиния и поставяме отгоре един от блатовете - така най-долната кора ще е най-мека, напоена с крем.

4. Правим цялата медена торта като редуваме двата крема. Не е важно с каква последователност ще мажем дватовете. Важно е друго - колкото повече крем има, толкова по-вкусна и нежна ще е тортата.

5. Начупваме бисквитите и ги смиламе с блендера.

6. Обилно посипваме с трохите бисквити тортата отгоре и отстрани. Оставяме да престои на стайна температура за 2 часа и прибираме в хладилник за още 6 часа, а най-добре за нощ.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Медена торта с два крема е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.