• пъстърва - 1 кг филе
• мед - 3 с.л.
• лук - 1 глава
• оцет - 5 с.л.
• олио - 4 с.л.
• индийско орехче - 1 щипка
• млян черен пипер - ½ ч.л.
• сол - 3 щипки

Рибата се нарязва на парчета, посолява се, поръсва се с черен пипер и се запържва до златисто.

Медът, оцетът, индийското орехче и лукът, нарязан на ситно, се смесват.

Пържената риба се намазва с тази смес, слага се в тава, намазана с мазнина, и се пече 10 минути на 220 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Медена пъстърва е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.