• кори за баница - 1 пакет
• тиква - 600 г
• мед - 3 с.л.
• захар - 1 к. ч.
• канела - 2 ч. л.
• олио - 50 мл за поръсване
• пудра захар - 1 с. л. за поръсване

Тиквата се обелва и настъргва на едро ренде. В купа смесваме захар и канела.

В намазана с олио тава се нарежда една кора, поръсва се с олио и тиква, отгоре със захар и канела. Намачкват се две кори и се поставят върху тиквата.

Отново се поръсва с олио, тиква, захар, канела и 1 с. л. течен мед. Следват нови две кори и плънка. Така се прави докато свършат корите.

Медът се разпределя на три пъти през две-три кори. Отгоре завършваме, като се покрива с цели кори. Нарязва се на квадрати.

По ръбовете се ръси малко олио и останалата смес от захар и канела. Печем в загрята фурна 180 градуса 30 минути до зачервяване. Изважда се, поръсваме с пудра захар!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Тиквеник . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Меден тиквеник с готови кори е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.