• маслини - 200 г черни без костилките
• сушени домати - 50 г
• зехтин - малко
• каперси - 1 с.л. малки
• чесън - 2 скилидки
• мащерка

Пасираме всички продукти или ги смиламе с блендер. За да получим хомогенна смес, може да добавим различно количество зехтин в зависимост от разновидностите на продуктите, които използваме.

Аз например винаги използвам предварително мариновани в зехтин сушени домати за повече вкус.

Пастетът става много ароматен, ако добавим прясна мащерка и/или риган.

Изключително подходяща е тази паста за намазване върху филийка хляб.

Може да я използвате и при направата на сандвичи, а също така като част от дресинг за салата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Разядки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Маслинова разядка със сушени домати е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.