• маслини - 100 г каламата
• черни маслини - 100 г
• зелени маслини - 100 г
• маслини стафида - 100 г
• портокалов сок - сока от 1/2 портокал
• риган - 1 с.л.

Почистете маслините от костилките, като използвате нож и притиснете всяка маслина, така че костилката да се отдели.

Изцедете сока от половин портокал.

Сложете почистените маслини в подходящ дълбок съд.

Най-удобно е в мерителната чаша на пасатора. Добавете ригана и портокаловия сок.

Пасирайте на максималка скорост маслиновата паста, докато не получите хубава гладка маслинова ароматна паста.

Преместете в купичка и съхранявайте в хладилника.

Поднесете маслинова паста с риган и портокал в компанията на брускети/препечени филийки и добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Разядки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Маслинова паста с риган и портокал е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.