• мас - 250 г свинска
• вино - 100 мл бяло
• захар - 60 - 70 г пудра
• ванилия - 2 пакетчета
• лимони - 2 ч.л. настъргана кора, по желание
• брашно - около 450 г

Неоходимо е свинската мас да е размекната, но не разтопена. Размесете я с виното, пудрата захар, ванилията, лимоновата кора и започнете да добавяте брашно.

Замесвайте и добавяйте брашно, докато се получи твърдо тесто. С помощта на шприц или накрайник и найлоново пликче се шприцоват масленки в тава.

Печете ги на 160-170 градуса предварително загряна фурна, докато леко порозовеят. Още топли ги поръсете с пудра захар по желание.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Масленки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.