• мас - 200 г разтопена
• пудра захар - 150 г
• ванилия - 1 бр.
• брашно - 2 ч. ч.
• белтъци - 1 бр. или цяло яйце

В купа сипваме разтопена свинска мас, пудра захар и ванилия. Разбърква се с телена бъркалка да се разтопи захарта. Добавя се цяло яйце, аз сложих само един белтък и отново се смесват продуктите.

На два пъти прибавяме брашното и с вилица се разбърква, после се замесва средно меко тесто. Върху набрашнена маса се разточва правоъгълник и се реже с остър нож на малки правоъгълници.

С вилицата се оформя отгоре шарка и нареждаме върху хартия за печене. Може да се оформят и топчета, леко сплескани отгоре, и с шарка от вилица.

Печем в загрята фурна на 180 градуса около 10 минути, да останат бели, а отдолу да са леко кафеникави. Изваждат се масленките и ги поръсваме топли с пудра захар. Да ви е сладко!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Масленки от едно време е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.