• краве масло - 125 г
• мед - 3 с.л.
• яйца - 2 бр.
• прясно мляко - 4 с.л.
• брашно - 2 и 1/2 ч.ч.
• бакпулвер - 1/2 пакетче
• лешници

Кравето масло се разтопява. След това към него се прибавят прясното мляко и меда. Разбърква се до получаването на еднородна смес. След това се прибавят и яйцата. Също се разбърква. Прибавя се бакпулверът и отново се разбърква. Брашното се пресява и се прибавя постепенно към сместа. Замесва се меко тесто.

Готовото тесто се оставя в купата и се завива със стреч фолио. Прибира се за един час в хладилника. След това време се разточва на тънка кора и се изрязват цветчета с помощта на формички за сладки.

Изрязаните сладки се слагат в тава, застлана с хартия за печене. В средата на всяко цвете се слага по един лешник.

Сладките се пекат в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 5-7 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити Масленки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Маслени цветчета с лешници е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.