• мас - 250 г
• сирене - 130 г
• кашкавал - 200 г
• яйца - 2 бр.
• сол - 1 ч.л.
• брашно - 350 г
• сусам

Натрошеното сирене се разбърква с маста с дървена лъжица, прибавя се 1 яйце /предварително разбито/, настърганият кашкавал и брашното.

На набрашнен плот се измесва меко тесто и се оставя за 10 минути да поеме съставките си.

Тестото се разделя на 2 топки, всяка от тях се разточва на кора с дебелина 1/2 см.

С помощта на формички се изрязват фигурки, намазват се с разбито яйце и се поръсват със сусам.

Соленките се пекат в загрята фурна до златист цвят в тава, застлана с хартия за печене.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Маслени соленки със сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.