• кисело мляко - 1 кофичка
• сода бикарбонат - 1 ч.л. равна
• брашно - 2 ч.ч. /чашата е с вместимост 220 мл/
• сол - 2 щ.
• сирене - 150 г краве
• масло - 70 г масло

Сипете киселото мляко в купа и разбъркайте с лъжица до гладкост. Прибавете една равна чаена лъжичка сода бикарбонат. Изчакайте содата да шупне.

Натрошете сиренето и постепенно добавяйте от предварително пресятото брашно с две щипки сол. Разбъркайте и щом се поеме брашното, тестото ще започне да се отделя от стената на съда. Ще получите гъсто, лепкаво тесто.

Намажете тавата за фурната с меко краве масло. Гребвайте от купата с тестото по една пълна супена лъжица. Подредете в намазнената тава питките на разстояние една от друга.

С пръст в средата на всяка питка направете дупка и поставете по една бучка краве масло - по 1 кафена лъжичка. Загрейте фурната и сложете питките да се пекат на 200 градуса. Печете до зачервяване.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Маслени питчици без месене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.