• прясно мляко - 1 ч.ч. /кисело мляко/
• вода - 1 ч.ч. топла
• олио - 1 ч.ч.
• захар - 5 с.л.
• сол - 1 с.л.
• мая - 1/2 опаковка
• брашно
• маргарин - или краве масло
• яйца - 2 бр.

1. Разтворете маята с топла вода.

2. Добавете разтворената мая към прясното мляко, олиото. Към тях прибавете захар, сол и брашно.

3. Оставете тестото на топло да втаса.

4. Разточете тестото и го нарежете на триъгълници. Намажете отгоре с разтопен маргарин или краве масло. Увийте тестото под формата на кифлички.

5. Поставете кифличките в тава предварително намазана с олио. Оставете тавата на топло да втаса.

6. Намажете отгоре с яйце.

7. Поставете погачата в нагрята фурна на 200 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб Погачи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Маслена погача е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.