• лимонов сок - 2 с.л. прясно изцеден
• масло - 1/2 ч.ч.
• вода - 1/3 ч.ч.
• сметана - 1/3 ч.ч.
• сол - 1/4 ч.л.
• бял пипер - 1/4 ч.л. млян

Смесваме водата, лимоновия сок, солта и пипера.

Варим на умерен огън, докато сместа остане наполовина.

Намаляваме температурата и прибавяме маслото, като бъркаме непрекъснато.

Отместваме от котлона и добавяме сметаната.

Разбъркваме добре и прецеждаме лимоновия сос.

Този маслен сос с лимон е много подходяща за риба или зеленчуци.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Сосове Сосове за Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Маслен сос с лимон е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.