• вишни - 1 кг
• масло - 200 г
• захар - 300 г
• яйца - 6 бр.
• брашно - 200 г
• лимонова кора - 1 ч.л.
• пудра захар - за поръсване
• ванилии - 1 бр.

Отделяме жълтъците от белтъците.

Разбиваме на пяна маслото и захарта и един по един прибавяме жълтъците, като разбиваме непрекъснато до побеляване.

Ароматизираме с лимонова кора.

Разбиваме в друг съд белтъците на сняг и редувайки с брашното, сипваме в жълтъчната смес.

Сипваме половината от тестото в тавичка и запичаме, така че да хване отгоре коричка.

Изваждаме и нареждаме почистените от костилки вишни.

Сипваме останалото тесто и допичаме масления сладкиш с вишни.

Посипваме готовия сладкиш с ароматизирана с ванилия пудра захар. Преди да нарежем, изчакваме да изстине.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Маслен сладкиш с вишни е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.