• масло - 200 г размекнато
• пудра захар - 200 г
• какао - 2 с.л.
• захар - 1/2 ч.ч.
• масло - за намазване
• орехи - 1 ч.ч. смлени
• ванилия - 2 бр.

Разбиваме на крем маслото и пудрата захар около 30 мин. В малко вода размиваме какаото и го слагаме на огъня да стане на каша. След това добавяме какаовата каша лъжица по лъжица към крема.

Карамелизираме захарта, да е светла, след което я изсипваме в намазнен съд. Когато карамелът изстине, го счупваме и в хаванче го начукваме. След това го смесваме със смлените орехи.

Прибавяме карамела и ореховите ядки към масления крем, добавяме ванилиите и разбъркваме добре.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Маслен крем с карамелизирана захар е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.