• масло - 250 г, меко
• яйца - 4 броя, по - големи
• захар - 300 г пудра
• брашно - 310 г, пресято
• бакпулвер - 1 и 1/2 ч.л.
• есенция - 1 капсула ванилова
• сол - 1 щипка
• портокали - настъргана кора на 1 портокал, по желание

Смесете брашното с бакпулвера и солта. Загрейте фурната на около 170-180 градуса. Разбийте маслото и захарта до побеляване за около 5 минути. Едно по едно чукнете яйцата, като биете с миксер непрекъснато.

След това на 2 пъти се добавя брашното и се разбърква до хомогенност. Изсипват се портокаловите кори и сместа се прехвърля в леко намазнена и набрашнена тава или форма за кекс. Сложете масления кекс да се пече за около половин час, като проверявате готовността му с клечка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Маслен кекс е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.