• яйца - 4 бр.
• стафиди - около 1/2 ч. чаша
• захар - колкото тежат 4 - те яйца
• брашно - колкото тежат 4 - те яйца
• масло - колкото тежат 4 - те яйца
• ванилия - 1 пакет

Чукваме яйцата в съд и ги претегляме с кухненска везна. Ако тежат например 172 гр., то същото тегло трябва да имат захарта, маслото и брашното.

Мекото масло и захарта се разбиват на пяна. Прибавят се брашното, ванилията и стафидите. Яйцата се слагат най-накрая, като се разбъркват едно по едно.

Сместа се изсипва в намазана с масло кръгла форма или силиконова тавичка и се пече на 180 градуса до златисто. След като изстине се поръсва с пудра захар.

* Вместо стафиди може да се използват малини, вишни или череши, които се добавят в сместа накрая, оваляни предварително в брашно.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Маслен кейк със стафиди е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.