• прясно мляко - 500 мл.
• яйца - 5 бр.
• брашно - 2 с. л.
• бадеми - 100 гр.
• масло - 200 гр.
• захар - 250 гр.
• коняк - 2 ч. л.
• ванилия

Бием захарта и жълтъците, прибавяме млякото и брашното. Сместа се поставя на огън и продължаваме да бъркаме, докато се сгъсти. Трябва да се внимава да не заври и загори. Сгъстения жълт крем сваляме от огъня и бием, докато изстине.

Отделно разбиваме с миксер маслото и бавно прибавяме към него крема.

Накрая за аромат прибавяме ванилията и коняка.

Поръсваме със смлени бадеми.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Маслен бадемов крем е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.