• вода - 150 мл хладка
• сол - 1 ч.л. равна
• брашно - 400 г
• сладкарска боя - червена течна

За рецептата ви трябват още конци - бели и червени, усукани като мартеници,

сламка.

В купа се сипва брашно и в него се добавя сол, вода, червена течна боя.

Замесва се средно меко тесто, да не лепне. Тестото става с приятен розов цвят и върху поръсена с брашно маса се разточва средно дебела кора.

С метална форма се изрязват сърца и нареждаме в тава на разстояние.

Със сламка се пробива отвор отгоре на сърцето.

Слага се тавата във фурна на 160°C и соленките се пекат, или по-точно сушат, докато стегнат и спрат да лепнат около 10-15 минути.

Изваждат се солените сърца и в отвора се промушват усукани бели и червени конци, да се получи мартеница.

Подаряваме на любими хора от сърце!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мартеници от солено тесто е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.