• брашно - 2 ч.ч.
• мармалад - 2 с.л. (без значение какъв)
• олио - 4 с.л.
• вода - 1 ч.ч.
• захар - 1 ч.ч.
• сода - 1 ч.л.
• канела - 1 ч.л.

Сипваме водата в купа и разтваряме в нея захарта, постепенно добавяме олиото и мармалада и разбъркваме добре.

Брашното минаваме през сито и му добавяме канелата и содата. Сухите съставки сипваме при течните и объркваме докато се получи гладка кексова смес.

Пече се в намаслена тава (по-добре, ако има и хартия за печене отдолу), на 180 градуса докато при забождане на клечка за зъби, тя излиза суха. Разрязва се с чашка на полумесеци и се поднася поръсен с пудра захар и плод по избор.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мармарела е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.