• сливи - 2 кг сини
• круши - 1 кг
• захар - 1 кг
• вода - 200 мл
• лимонтузу
• канела - 1 ч.л.

Плодовете се почистват и се настъргват или се минават през блендер. Захарта се разтопява с водата на котлона до получаване на сироп. Прибавят се и плодовете и се вари до омекване и сгъстяване.

Малко преди края се добавят лимонтозуто и канелата.

Мармаладът се пресипва в бурканчета, които се стерилизират около 5 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Сладка Мармалад . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мармалад от сливи и круши е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.