• овче сирене - 300 г меко
• зехтин - 250 мл
• мащерка
• риган
• босилек
• магданоз
• чили

Сиренето се нарязва на кубчета, слага се във буркан или друг съд с капак. Добавят се риганът, босилекът, мащерката, чилито, нарязания на дребно магданоз.

Налива се зехтинът, трябва всичкото сирене добре да се покрие от него. Затваря се и се оставя за няколко дни да поеме ароматите.

Аз пробвах сиренето след 5 дни. Досега не ядях истинско домашно сирене. Когато опитах от това направо се влюбих във вкуса му. Аромата на подправките го прави с уникален вкус, топи се в устата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мариновано овче сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.