Мариновано месо за шишчета с кисело мляко и подправки
Необходими съставки
- свинско месо - 1 кг
- кисело мляко - 1 кофичка
- сол
- черен пипер
- къри
- магданоз - пресен
Начин на приготвяне
Нарязвате месото на парченца. Подправяте месото със сол, черен пипер и къри и го оставяте в тава.
Нарязвате на ситно магданоза и го добавяте в кофичката с кисело мляко, след което заливате месото с него и разбърквате хубаво. Оставяте за 4-5 часа в хладилник.
Нанижете месото на дървени шишчета и печете в тиган керамичен /или оребрен, може и на скара/.
Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория -
Без категория
.
Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мариновано месо за шишчета с кисело мляко и подправки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Гласувай за тази рецепта