• козе сирене - 300 г
• риган
• магданоз
• зехтин
• мащерка
• босилек
• розмарин - 1 стрък

Сиреното се нарязва с остър нож на еднакви по големина кубчета или както ви е удобно.

В бурканче смесваме сушените подправки, затваря се с капачка и се разклаща, да се смесят добре.

В чисто бурканче на дъното се нарежда един ред кубчета сиренца, поръсени от всички страни със подправките.

Магданозът се нарязва на ситно и поръсваме сиренето, следва втори ред кубчета сирене с подправки, поръсваме с магданоз и така, докато се напълни бурканът.

Малко преди края се поставя и малко стръкче пресен розмарин, защото има силен аромат и не всички го харесват.

Заливаме със зехтин до горния ръб на буркана, затваря се с капачка и съхранявам в хладилника!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Мезета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мариновано козе сирене в зехтин и подправки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.