Мариновани зеленчуци на скара
Необходими съставки
- патладжани - 2 броя
- домати - 5 броя, малки
- червени чушки - 2 броя
- чушки - 2 броя, зелени или жълти
- тиквички - 1 брой
- соев сос - 50 мл
- зехтин - 50 мл
- лимонов сок - 50 мл
- розмарин
- черен пипер - на вкус
Начин на приготвяне
Измийте и нарежете на кръгчета всички зеленчуци, като доматчетата може да оставите цели.
Пригответе маринатата като смесите солта, розмарина, соевия сос, зехтина и лимоновия сок.
Нарязаните зеленчуци се овалват в маринатата и се оставят да престоят около час, като периодично се объркват.
Изпечете зеленчуците на скара и ги сервирайте подредени в чиния.
Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория -
Без категория
.
Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мариновани зеленчуци на скара е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Гласувай за тази рецепта