• пангасиус - 350 гр. филе или друга бяла риба
• чушки - 1 брой, зелена
• лук - 1 брой
• шишчета
• За маринатата
• сол
• соев сос - 4 - 5 с.л.
• черен пипер - млян
• лимонов сок - 30 мл.
• олио - 2 с.л.

Рибата се измива и нарязва на кубчета, слага се в купа. Лукът се срязва на четири парчета и се прибавя към рибата. Продуктите за марината се смесват и добавят към рибата и лука. Престояват поне 30 минути с нея на хладно.

Чушката се реже на дебели ивички. През шишчетата се прокарва парче сланина, за да може да се изваждат по-лесно готовите парчета.

Нанизват се на шишчетата в последователноста ивичка чушка, люспа лук, парче риба, като накрая завършва с чушка.

Пекат от всички страни на скара.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мариновани Рибни шишчета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.